Cafe De Beau / カフェ・ド・ボウ
有馬温泉のノスタルジックな時間と空間を。
1986年春、創業。
現在は賑やかな有馬温泉ですが、創業当時はお店の数も少なく、温泉地に女性のお客様が珍しい時代でした。
「もし有馬温泉で仏蘭西人がカフェをOPENしたら?」と想像し、
「浴衣がけでも、洋服でも似合う仏蘭西菓子店は?」と発想を膨らませて店づくりを。
13代目金井四郎兵衛が過ごしたお屋敷をCafe De Beau(カフェ・ド・ボウ)に、隣の大きな蔵は居酒屋を経て、ギャラリーに、そして1階の車庫はPao De Beau(パン・ド・ボウ)へ。
当時の面影を大切に残しながら今に至ります。これからも愛される空間となります様に…..。
2019年春、有馬温泉の路地裏潮原町に小宿 有楽(コヤドウラク)をOPEN。
2020年春、同じく潮原町に松林亭(ショウリンテイ)をOPEN。
兵庫県神戸市北区有馬町835番地
定休日 : 不定休
施設紹介
お菓子いろいろ
■黒丸御所(丹波黒豆タルト)
Cafe De Beau(カフェ・ド・ボウ)のスペシャリテ。ほんのり甘く炊いた丹波黒豆を自家製アーモンドクリームとサクサクのタルト生地と合わせて焼き上げました。
■神戸萩原珈琲
日本の珈琲発祥の地「神戸」の老舗ロースターによる特別ブレンド。(Cafe De Beauオリジナルブレンド)
■33
西山酒造場の御神酒板(酒粕)を使用したブリュレ。冬季限定で花小鼓(日本酒)を使用した誠之介(ブリュレ)も。
■葡萄果汁
勝沼醸造の葡萄ジュース。フルーティーでコクがあり、葡萄本来の控えめな甘さと爽やかな風味。漫画「神の雫」にも登場した勝沼醸造。
Pao De Beau / パン・ド・ボウ
https://cafedovro.jp/
Cafe De Beau(カフェ・ド・ボウ)の1階にあるパン屋さん。
店内はパンの香ばしい香りで包まれる。
有馬温泉の朝はPao De Beau(パン・ド・ボウ)の焼きたてパンを。
Pao De Beau(パン・ド・ボウ)のパンは2階Cafe De Beau(カフェ・ド・ボウ)でもお召し上がり頂けます。
*ワンドリンクご注文頂きます。
小宿 有楽
有馬温泉の潮原町にある小宿。(2019年春OPEN)
潮原町界隈には芸妓さんの検番があり、
三味線の音色が心地よく小宿にも流れて来ます。
日常からしばし離れ、有馬の音に耳を傾けながら、
いつもと違う旅の時間をお過ごし下さい。
小宿 有楽の1階にある有馬禅寿司さんとのコラボプランが人気。
有馬禅寿司 → https://arima-zensushi-hyogo.com/
松林亭
小宿 有楽のある潮原町内に2020年春にOPENした小宿。
小宿 有楽と共に親しまれる宿に。
有馬温泉の中心にある「金の湯」の裏手が潮原町。
一歩道を抜ければ湯本坂(風情ある路地の続く有馬温泉のメインストリート)、
坂を登れば寺田町界隈(寺や神社が軒を並べる)、
金の湯、銀の湯にも近く、有馬温泉を散策する拠点に最高です。
有馬禅寿司さんとのコラボプランが人気。
有馬禅寿司 → https://arima-zensushi-hyogo.com/
茶房 チックタク / TCHICTAC
https://tchictac.jp/
有馬温泉の潮原町にある喫茶店。
ノスタルジックな有馬の話…..。
この路地裏には「竹の家」と言う名前のうどん屋がありました。
玄関に入ると大きなテーブルがひとつ…..。
テーブルの中央の籠にはゆでたまごが盛られていました。
砂糖だけで炊いた薄揚げの入ったしのだ(きつねうどん)を食べていると、
稽古帰りの芸妓さんが浴衣姿でうどんを食べに来る。二軒先が芸妓さんの検番なのです。
またヌード劇場がありました。「水中ヌード…..?」って何だろうって考えてました。
そんな潮原町界隈に当時を彷彿させる様な「茶房」がOPENしました。
骨董品の時計がシンボルの「茶房 チックタク」です。
神戸には「ホワイト」と呼ばれる大衆向けの喫茶店チェーンがありました。
この「ホワイト」からミルクコーヒーが広がりました。
当時使われていた「コーヒーアン」や「ミル」があり、ノスタルジックな空気が流れております。
自然たまごのオムライスや自家製ジンジャーエールが人気です。
炭火焙煎の萩原珈琲(チックタクオリジナルブレンド)など。
そして店内には、昔懐かしい「ピンボール」マシーンを置いてます。
往年の人気デザイナーが作成した名機です。お茶のひとときにお楽しみ下さい。